Стационарный пастеризатор (ВДП)

Стационарный пастеризатор (ВДП) — предназначен для тепловой обработки молока, в процессе которой под действием высокой температуры происходит уничтожение болезнетворных микроорганизмов. Использование пастеризатора (ВДП) молока обязательное условие для здорового выращивания молодняка КРС.

Пастеризатор представляет собой термоизолированный резервуар, выполненный из нержавеющей стали, установленный на четырех опорах. Между стенками внутренней  и наружной  ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Заквасочник снабжен перемешивающим устройством, для перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения.

Если у вас возникли вопросы по данному оборудованию, напишите нам и наш менеджер с радостью вам ответит!

Задать вопрос

Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами.

Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку.

Блок управления обеспечивает автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до  + 95С и время выдержки.

Технические характеристики стационарных пастеризаторов серии ВДП

Ванна Длительной Пастеризации (ВДП)	75		100			200			350			500			630			1000
1.Рабочая вместимость ванны, л	75		100			200			350			500			630			1000
2.Мощность и тип привода миксера, кВт	0,18
3.Частота вращения миксера, об/мин.	35
4.Нагреватель водяной рубашки: тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J Мощность, кВт — Количество, шт.- Напряжение, В —	15 1 380		15 1 380			30 2 380			30 2 380			30 2 380			45 3 380			45 3 380
5. Максимальная температура нагрева, ºС	95
6. Диаметр трубопровода подачи воды, G	3/4˝
7. Диаметр переливной трубы, мм	25
8. Диаметр сливной трубы, мм	32		32			32			50			50			50			50
9. Установленная мощность, кВт	15,2		15,2			30,2			30,2			30,2			45,2			45,2
10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм	770/ 640/ 1110		770/ 640/ 1110			1110/ 880/ 1360			1240/ 1000/ 1540			1230/ 1000/ 1640			1230/ 1000/ 1800			1500/ 1280/ 1700
11. Масса, кг	95		100			110			120			245			275			345

Дополнительно

№ п/п	Характеристикадоп. функций  к основной комплектации	Стоимость,руб
1	Функция сыроварни (ВДПС)(большаясенсорная панель оператора, мешалка лира, сливной кран ДУ80, частотныйпреобразователь, контроллер с предустановками на 9 видов продукта)	+ 60 000 руб. к стандартной комплектации
2	Автоматическая промывка емкости	+ 70 000 руб.
3	Пистолет для розлива продукта	+  20 000 руб.
4	Раздельная рубашка	+ 12 000 руб.
5	Змеевик или барботер (пар) вместо электрических тэнов	– цена неменяетс
6	Змеевик вместе с электрическими тэнами	+ 17 000 руб
7	Конденсатороотводчик	+ 20 000 руб.
8	Проотборный кран	+ 5 000 руб
9	Мерная трубка	+ 9 000 руб.
10	Тензометрическая система	+ 70 000 руб.
11	Датчик измерения объема (от 1000л.)	+ 15 000 руб.
12	Моющая головка	+ 6 000 руб.
13	Частотный преобразователь	+ 30 000 руб.
14	Сменная мешалка Лира	+ 5 000 руб.
15	Кран DU80	+ 8 000 руб.
16	Соленоид под пар	+ 16 000 руб.
17	Соленоид стандарт	+ 5 000 руб.